, Departament de Nutrició, Ciències dels Aliments i Gastronomia, Universitat de Barcelona, Institut de Recerca en Nutrició i Seguritat Alimentària, Universitat de Barcelona (INSA-UB), Spain
-
Grasas y Aceites Vol. 67 No. 4 (2016) - NO_Seccion1_NO_resumen
I Annual Workshop INSA-UB “The Universe of the Olive Oil” held in the Food and Nutrition Torribera Campus of the University of Barcelona, Spain, 11th November 2015
Abstract HTML PDF XML