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R

Ruiz Pérez-Cacho, P., Universidad de Córdoba. Laboratorio de Estudios Sensoriales. Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos (Spain)
Ruiz-Bellido, M. Á., Regulatory Council of PDO Aloreña de Málaga table olives (Spain)
Ruiz-Filippi, G., School of Biochemical Engineering, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (Chile)
Ruiz-González, S., Centro de Biociencias, Universidad Autónoma de Chiapas (Mexico)
Ruiz-Gutiérrez, V., Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC). Sevilla (Spain)
Ruíz-Gutiérrez, V., Instituto de la Grasa (C.S.I.C.). Sevilla (Spain)
Ruiz-Gutiérrez, V., Instituto de la Grasa (CSIC), Sevilla (Spain)
Ruiz-Gutiérrez, V., Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC) (Spain)
Ruiz-Gutiérrez, V., Instituto de la Grasa, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (C.S.I.C) (Spain)
Ruiz-Gutiérrez, Valentina, Area de Nutrición y Bromatología, Facultad de Farmacia, Universidad del País Vasco. Paseo de la Universidad, 7. 01006 Vitoria, España (Spain)
Ruiz-Gutiérrez, Valentina, Instituto de la Grasa, (CSIC). (Spain)
Ruiz-López, N., Departamento de Producción Animal, Universidad Politécnica de Madrid (Spain)
Ruiz-Márquez, D., Departamento de Ingeniería Química. Universidad de Huelva. Facultad de Ciencias Experimentales. Campus del Carmen (Spain)
Ruiz-Méndez, M. Victoria
Ruiz-Méndez, M. V., Instituto de la Grasa (CSIC) (Spain)
Ruíz-Méndez, M. V., Instituto de la Grasa-CSIC (Spain)
Ruiz-Méndez, M. V., Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC) (Spain)
Ruiz-Méndez, M. V., Instituto de la Grasa (CSIC), Sevilla (Spain)
Ruiz-Méndez, M. V., Instituto de la Grasa. C.S.I.C. (Spain)
Ruiz-Mendez, M. V., Instituto de la Grasa, C.S.I.C (Spain)
Ruiz-Mendez, M. V., Instituto de la Grasa (CSIC). (Spain)
Ruiz-Méndez, M. V. (Spain)
Ruiz-Méndez, M. V., Instituto de la Grasa. C.S.I.C. Avda. P. García Tejero, 4. 41012 Sevilla (Spain)
Ruiz-Roso, Baltasar, Departamento de Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid. (Spain)
Ruiz-Rosso, B., Departamento de Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid (Spain)
Ruiz-Rosso, B., Departamento de Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid. (Spain)
Rus Martínez, E., Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Ciencias, Universidad de Málaga (Spain)
Rus Martínez, E., Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Ciencias. Universidad de Málaga (Spain)
Rusell, J., Consultant to the American Soybean Association, Brussels (Belgium)
Russo, Carlo, Dipartimento di Scienze Economico-Aziendali, Giuridiche, Merceologiche e Geografiche (SEAGMeG) – Università degli Studi di Foggia (Italy)
Ryan, L. C., Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas (UNC) (Argentina)
Ryan, Liliana, Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas (Argentina)

S

S., J.
Saadia, M. A., Fats and Oils Department, National Research Centre, Cairo (Egypt)
Saadia, M. A., Fats and Oils lab, National Research Centre (Egypt)
Saadia, M. A., Department of Fats and Oils, National Research Centre (Egypt)
Sabbag, N., Programa de Lactología Industrial – Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral (Argentina)
Saber-Tehrani, M., Department of Chemistry, Science and Research Branch, Islamic Azad University (Iran, Islamic Republic of)
Sacchi, Angelo, Consiglio Nazionale delle Ricerche, Istituto per lo Studio degli Ecosistemi, Sede distaccata di Firenze (Italy)
Sacchi, R., Laboratory of MolecularGastronomy, Faculty di Agraria, UniversitaDegliStudi Di Napoli Federico II (Italy)
Saeed, R., Department of Chemistry, University of Karachi (Pakistan)
Saeid, F., Fats and Oils Department, National Research Centre, Cairo (Egypt)
Sagdic, Osman, Department of Food Engineering, Faculty of Engineering, Erciyes University (Turkey)
Sagir, M., Chemical Engineering Department, Universiti Teknologi PETRONAS - Chemical Engineering Department, University of Gujrat (Malaysia)
Sagir, M., Chemical Engineering Department, Universiti Technologi PETRONAS (Malaysia)
Sagredos, A., Chemical Engineering Department , Aristotle University of Thessaloniki (Greece)
Sagredos, Angelos, Chemical Engineering Department, Aristotle University of Thessaloniki (Greece)
Sahim, Ahmet, Firat University, Science & Letter Faculty, Biology Department, Elazig (Turkey)

Ş

Şahin-Yeşilçubuk, N., Department of Food Engineering, Faculty of Chemical and Metallurgical Engineering, Istanbul Technical University (Turkey)

S

Sahu, S., School of Community Science and Technology, Indian Institute of Engineering Science and Technology (India)
Sai Manoj, G. N.V.T., Centre for Lipid Research, CSIR- Indian Institute of Chemical Technology (India)
Said, F. H., Department of Fats and Oils, National Research Centre (Egypt)
Sáiz-Abajo, M. J., R + D + I Area, National Technology and Food Security Center (CNTA) (Spain)
Salaheldeen, M., Department of Chemistry, Faculty of Education, Nile Valley University (Sudan)
Salama, Fawzy M., Fat and Oil Dept. National Research Centre, Dokki, Cairo (Egypt)
Salama, Nadia A., Department of Food Science and Technology, University of Cairo, Faculty of Agriculture, Giza (Egypt)
Salamé, M., Laboratorio de Química de Alimentos y Materias Grasas, Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile (Chile)
Salas, J. J., Instituto de la Grasa, CSIC (Spain)
Salas, J. J., Instituto de la Grasa (CSIC) - Secretary and Member of the Editorial Board of Grasas y Aceites, Head of the Department of Biochemistry and Molecular Biology of Plant Products (Spain)
Salas, J., Laboratorio Agroalimentario de Córdoba. Consejería de Agricultura y Pesca. (Spain)
Salas, Joaquín J., Instituto de la Grasa (CSIC) (Spain)
Salas, Joaquín J., Instituto de la Grasa. Av. Padre García Tejero, 4. Sevilla, Spain (Spain)
Salas, Joaquin J.
Salazar de Marcano, Edith, Universidad de Oriente. Departamento de Ingeniería Química. Centro de Investigaciones en Biotecnología Industrial y Alimentos. (Venezuela, Bolivarian Republic of)
Saldaña Ramírez, Robinson, Facultad de Ingeniería Química, Iquitos-Perú. Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (Peru)
Saleem, Rubina, PCSIR Labs. Complex (Pakistan)
Saleh, M., Department of Chemical, Environmental and Materials Engineering, University of Jaén (Spain)
Salgado, A., Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC) (Spain)
Salih, A. M., Institute of chemistry and Nuclear Physics, Sudanese Atomic Energy Commission (SAEC) (Sudan)
Salimon, J., School of Chemical Sciences and Food Technology, Faculty of Science and Technology, University Kebangsaan (Malaysia)
Salinas, N., Departamento de Química. Facultad Experimental de Ciencias y Tecnología. Universidad de Carabobo (Venezuela, Bolivarian Republic of)
Salinas, Nancy, Dpto de Química. Facultad de Ciencias y Tecnología. Universidad de Carabobo (Venezuela, Bolivarian Republic of)
Salinas Trejo, N., Departamento de Química. Facultad de Ciencias y Tecnología. Universidad de Carabobo. (Venezuela, Bolivarian Republic of)
Salvadeo, P., Food and Pharmaceutical Chemistry and Technology Department, University of Genova (Italy)
Salvador, Javier, Centro de Información y Documentación Científica (CINDOC), CSIC (Spain)
Salvador, Javier, Centro de Información y Documentación Científica (CINDOC) (Spain)
Salvador-Figueroa, M., Centro de Biociencias, Universidad Autónoma de Chiapas (Mexico)
Sambi, S. S., Professor & Dean, University School of Chemical Technology, Guru Gobind Singh Indraprastha University (India)
Sammán, Norma, Cátedra de Nutrición e INSIBIO- Departamento Bioquímica de la Nutrición, Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, Universidad Nacional de Tucumán (Argentina)
Sampaio, G. R., Department of Nutrition, School of Public Health, University of São Paulo (Brazil)
San José, M. J., Dpto. de Ingeniería Química, Universidad del País Vasco (Spain)
San José, Mª José, Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Ciencias. Universidad del País Vasco (Spain)
Sanabria, C., Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura, Gobierno de Extremadura (Spain)
Sanches-Silva, A. T., Departamento de Alimentação e Nutrição, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (Portugal)
Sánchez, A. H.
Sánchez, A. H. (Spain)
Sánchez, Euris D., Universidad Simón Rodríguez. Laboratorio de Biomoléculas. Núcleo Canoabo (Venezuela, Bolivarian Republic of)
Sánchez, F. (Spain)
Sánchez, F. J., Dpto. de Ciencias y Técnicas de la Navegación y Construcción Naval, Universidad de Cantabria (Spain)
Sánchez, Francisco J., Departamento de Ciencias y Técnicas de la Navegación y Construcción Naval, Universidad de Cantabria (Spain)
Sánchez, J., Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (Spain)
Sánchez, J. E., Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos. Universidad de Castilla-La Mancha (Spain)
Sánchez, J., Technological Agri-Food Institute (INTAEX) (Spain)
Sánchez, J. (Spain)
Sánchez, L. C., Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC) (Spain)
Sánchez, M. C., Dpto. de Ingeniería Química. Universidad de Huelva (Spain)
Sánchez, M. C., Dpto. de Ingeniería Química. Universidad de Huelva. Crta. Palos-La Rábida, s/n. La Rábida, 21819. Palos de la Frontera (Huelva) (Spain)
Sánchez, María José, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria EEA-Mendoza (INTA) (Argentina)
Sánchez, R., Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Ciencias Experimentales. Campus de “El Carmen”. Universidad de Huelva (Spain)
Sánchez, S., Instituto de la Grasa, CSIC (Spain)
Sánchez, Y., Ozone Research Center (Cuba)
Sánchez, Yaima, Ozonized Vegetable Oils Group. Ozone Researches Center. CNIC (Cuba)
Sánchez Casas, Jacinto J., Instituto Tecnológico Agroalimentario. Dirección General de Comercio. Junta de Extremadura. (Spain)
Sánchez Casas, Jacinto, Instituto Tecnológico Agroalimentario, Badajoz (Spain)
Sánchez Casas, Jacinto J., Instituto Tecnológico Agroalimentario. Dirección General de Comercio. Junta de Extremadura (Spain)

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