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B
Beriain, M. J., Departamento de Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad de Navarra
Berjano, M., Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Química. Universidad de Sevilla
Berjano, M., Dpto. de Ingeniería Química. Universidad de Sevilla
Berjano, M., Dpto. de Ingeniería Química. Universidad de Sevilla. c/ Prof. García González, s/n. 41012 Sevilla
Bermano, G., Department of Food Science and Technology, Division of Human Nutrition, University of Milan
Bermano, G., Department of Food Science and Technology, Division of Human Nutrition. University of Milan
Bermejo, R. , Department of Physical and Analytical Chemistry, Linares High Polytechnic School (EPSL), University of Jaén
Bermúdez, B., Department of Cell Biology, School of Biology, University of Seville
Bermúdez, Beatriz, Cellular and Molecular Nutrition, Instituto de la Grasa (CSIC)
Bermúdez, Beatriz, Grupo de Nutrición Celular y Molecular, Instituto de la Grasa, CSIC
Bermúdez, J., Área de Tecnología de los Alimentos, Facultad de Ciencias de Ourense, Universidad de Vigo
Bernabéu, Rodolfo, E.T.S. Ingenieros Agrónomos de Albacete. Universidad de Castilla-La Mancha
Bernal, C., Bromatología y Nutrición, Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral
Bernal, S.
Bernal, S. M., Instituto de Lactología Industrial, Facultad de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Litoral
Bernal, S. M., Programa de Lactología Industrial – Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral
Bernal-González, M., Facultad de Química, UNAM
Bernardo-Gil, M. G., Departamento de Ingeniería Química. Instituto Superior Técnico. Lisboa
Berto, B. M., Center of Nature Sciences, Federal University of Sao Carlos
Bertuccioli, M., Dipartimento di Biologia - Sez. Tecnologie Alimentari Universita della Basilicata
Bertuccioli, Mario, di Biología, Sez. Tecnologie Alimentan Universita della Basilicata
Bertuccioli, Mario, Universitá degli Studi della Basilicata, Potenza
Berzosa, Juan, Grupo SOS
Besbes, A. , Laboratory of Aquaculture INSTM (National Institute of marine science and technology) Monastir center
Besbes, R. , Laboratory of Aquaculture INSTM (National Institute of marine science and technology) Monastir center
Besombes, C., University of La Rochelle, Intensification of Transfer Phenomena on Industrial Eco-Processes, Laboratory of Engineering Science for Environment LaSIE - UMR-CNRS 7356
Beyazoglu, O., faa@osf01.ktu.edu.tr
Bezzezi, A., University of Carthage, Technological Innovation and Food Security “LR 22-A6R 01”
Bhanger, M. I., Center of Excellence in Analytical Chemistry, University of Sindh
Bhanger, M. I., National Centre of Excellence in Analytical Chemistry, University of Sindh
Bhatnagar, A. S., Department of Lipid Science & Traditional Foods. CSIR-Central Food Technological Research. Institute
Bhattacharyya, D. K., School of Community Science and Technology, Indian Institute of Engineering Science and Technology
Bhatti, I. A., Department of Chemistry and Biochemistry, University of Agriculture
Bianchi, B., Istituto di Meccanica Agraria, Universitá di Bari
Białecka-Florjańczyk, E., Department of Chemistry, Faculty of Food Sciences, Warsaw University of Life Sciences
Biel, M. R., Agri-food Inspector, Subdirectorate-General for Agri-food Inspection and Control, Directorate-General for Food, Quality and Agri-food Industries, Ministry of Agriculture, Livestock, Fisheries and Food, Government of Catalonia
Bii, C. , Kenya Medical Research Institute - Centre for Respiratory Diseases Research
Bilecen Şen, D., Department of Food Engineering, Faculty of Engineering and Architecture, Burdur Mehmet Akif Ersoy University
Bioque Cubero, B.
Bittencourt, G. M., Laboratório de Tecnologia de Alta Pressão e Produtos Naturais (LTAPPN), Department of Food Engineering, Faculty of Animal Science and Food Engineering, University of São Paulo
Bittencourt, M., Veterinary Hospital UNIME (HOSVET). Metropolitan Union of Education and Culture (UNIME)
Bjelica, M.M. , University of Novi Sad, Faculty of Technology
Blanco Muñoz, M. A., Departamento de Ingeniería Química, Tecnología de Alimentos y Tecnologías del Medio Ambiente. Universidad de Cádiz
Blanco Muñoz, Miguel A., Department of Technology Development, PULEVA BIOTECH S.A.
Blanco-Roldán, G. , G.I. AGR 126 “Mecanización y Tecnología Rural”. E.T.S.I.A.M. Universidad de Córdoba
Blázquez Abellán, G., Departamento de Nutrición y Bromatología II: Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Blázquez-Aballan, G., Departamento de Nutrición y Bromatología II: Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Blekas, Georgios, Boskou Laboratory of Food Chemistry and Technology, Faculty of Chemistry, Aristotle University
Block, J. M., Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, CCA/UFSC
Block, J. Mara, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Florianópolis
Block, Jana Mara, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Ciência de Alimentos, UFSC – Florianópolis
Block, Jane Mara, Department of Food Science and Technology, UFSC – Florianópolis
Block, Jane Mara, Department of Food Science and Technology, UFSC – Florianópolis – SC
Block, Jane Mara, Laboratório de Óleos e Gorduras, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Blond, Jean Paul, Unite de Nutrition Cellulaire et Métabolique, Université de Bourgogne, Dijon
Blount, B., Centro de Investigación sobre el Síndrome del Aceite Tóxico. Instituto de Salud Carlos III. C/. Sinesio Delgado, 6. 28029 Madrid
Boadella, J., Unidad de Nutrición y Bromatología. Departamento de Ciencias Fisiológicas Humanas y de la Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad de Barcelona
Boas, Luís Vilas, Instituto de Biologia Experimental e Tecnológica - Instituto de Tecnologia Química e Biológica
Boatella, J., Departamento de Ciencias Fisiológicas Humanas y de la Nutrición. Nutrición y Bromatología. División de Ciencias de la Salud. Universidad de Barcelona
Boatella, J., Departamento de Ciencias Fisiológicas Humanas y dé la Nutrición. Unidad de Nutrición y Bromatología. Universidad de Barcelona
Boatella, J., Depto. de Ciencias Fisiológicas Humanas y de la Nutrición. Unidad de Nutrición y Bromatología. Universidad de Barcelona
Boatella, J., Unidad de Calidad Nutricional y Tecnológica de los Lípidos (Food Lipids, Quality and Health Unit). Nutrition and Food Science Department, University of Barcelona-CeRTA
Boatella, J., Unidad de Nutrición y Bromatología, Departamento de Ciencias Fisiológicas Humanas y de la Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad de Barcelona
Boatella, J., Unidad de Nutrición y Bromatología. Departamento de Ciencias Fisiológicas Humanas y de la Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad de Barcelona
Bocci, F., D.I.S.T.A.M., Sez. di Industrie e Tecnologie Alimentan, Universitá degli Studi di Firenze
Bocci, R., D.I.S.T.A.M., Sez. di Industrie e Tecnologie Alimentan, Universitá degli Studi di Firenze
Bodaghzadeh, A. , Department of Horticultural Sciences, Faculty of Agriculture, Urmia University
Bodoira, R. M., Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTA). Facultad de Ciencias Exactas. Físicas y Naturales (FCEFyN). Universidad Nacional de Córdoba (UNC) - Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (ICYTAC – CONICET). Universidad Nacional de Córdoba (UNC)
Bodoira, R. M., Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal (IMBIV-CONICET) - Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTA). Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales (FCEFyN) - Universidad Nacional de Córdoba
Boffo, E. F., Department of Organic Chemistry, Institute of Chemistry, Federal University of Bahia – UFBA
Bogani, Paola, University of Milan, Department of Pharmacological Sciences
Böger, B.R., Department of Food Science and Technology, Universidade Estadual de Londrina
Boggia, R., Food and Pharmaceutical Chemistry and Technology Department, University of Genova
Bognár, A., Federal Research Centre for Nutrition, Institute for Chemistry and Biology
Bogucka-Kocka, A., Department of Biology and Genetics, Medical University of Lublin
Bogucka-Kocka, Anna, Department of Pharmaceutical Botany, Medical University
Bolívar, Francisco, Alimentos Polar, Planta Remavenca.
Bondioli, Paolo, Stazione Sperimentale Oli e Grassi, Technology Department
Bonfim, R., School of Nutrition, Federal University of Bahia - UFBA
Bonikowski, R., Łódź University of Technology, Faculty of Biotechnology and Food Sciences, Institute of General Food Chemistry
Book Moretti, Roberto
Bootello, M. Á., Bunge Ibérica
Bootello, M. A., Instituto de la Grasa, CSIC
Boqué, Ricard, Department of Analytical Chemistry and Organic Chemistry, Rovira i Virgili University
Boqué, Ricard, Department of Analytical Chemistry and Organic Chemistry. University Rovira i Virgili
Bora, Pushkar S., Departamento de Tecnologia Química e de Alimentos, Universidade Federal da Paraíba
Borcakli, M., TÜBITAK, Marmara Research Center, Department of Food and Refrigeration Technology
Bordignon Luiz, M. T., Departamento de Ciencia e Tecnología de Alimentos, Universidade Federal de Santa Catarina
Bordón, M. G., Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTA). Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales (FCEFyN) - Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (ICYTAC–CONICET) - Universidad Nacional de Córdoba
Borges, L.A. , Department of Food Engineering and Technology, School of Food Engineering, University of Campinas - UNICAMP
Borges, S. V., Depto. de Ciência dos Alimentos – Universidade Federal de Lavras
Borja, R., Department of Food Biotechnology, Instituto de la Grasa (CSIC)
Borja, R., Instituto de la Grasa (C.S.I.C.)
Borja, R., Instituto de la Grasa (CSIC)
Borja, R., Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC)
Borja, Rafael, Instituto de la Grasa (C.S.I.C).
Borja, Rafael, Instituto de la Grasa (CSIC)
Borja, Rafael, Instituto de la Grasa (CSIC).
Borja Padilla, R, Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC)
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