, Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Ciencias Experimentales. Campus de “El Carmen”. Universidad de Huelva, Spain

• Grasas y Aceites Vol. 62 No. 3 (2011) - Research
  Rheology of oleogels based on sorbitan and glyceryl monostearates and vegetable oils for lubricating applications
  Abstract  PDF