El Consejo de Redacción de GRASAS Y ACEITES agradece sinceramente la contribución de los siguientes científicos a la revisión de manuscritos durante el año 2014.

GRASAS Y ACEITES Editorial Board gratefully acknowledges the following scientists for reviewing manuscripts during 2014.

Abaza, L.	Biotechnologie de l'Olivier. Hammam, Tunisia.
Abd Rashid, N.	Faculty of Applied Science, UiTM. Malaysia.
Acar, O.	Department of Chemistry, Gazi University. Turkey.
Ait addi, E.	Université Ibnou Zohr. Agadir, Marocco.
Akdoğan, A.	Pamukkale University. KInIklI-Denizli, Turkey.
Al-Okby, S.Y.	Biochemistry and Nutrition, N.R.C. Cairo, Egypt.
Amorós Ortiz-Villajos, J.A.	Escuela Ingenieros Agrónomos de Ciudad Real. Spain.
Alonso, L.	I. Productos Lácteos, CSIC. Villaviciosa, Asturias, Spain.
Alvarruiz Bermejo, A.	ETS Agrónomos Univ. Castilla la Mancha. Albacete, Spain.
Astiasarán, I.	Dpto. Bromatología Fa de Farmacia, U. Navarra. Spain.
Aubourg, S.	Instituto de Investigaciones Marinas, CSIC. Vigo, Spain.
Ayas, N.	Anadolu Univ. Fa of Engineering. Eskişehir, Turkey.
Ballesteros Tribaldo, E.A.	Dpto. Física y Química Analítica, U. Linares. Jaén, Spain.
Baltanás, M.A.	INTEC. Santa Fé, Argentina.
Barros Velázquez, J.	Analytical Chemistry Nutrition. Santiago de Compostela, Spain.
Barroso Teixeira, C.	School of Food Engineering, UNICAMP. Brasil.
Binti Omar, Z.	Department of Alilied Health Sciences, Un. Malaya KL. Malaysia.
Bolling, B.	Food Sciences University of Wisconsin. Madison, USA.
Bootello García, M.A.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Bordons de Porrata-Doria, A.	U. Rovira i Virgili, Facultat d'Enologia de Tarragona. Spain.
Bozan, B.	Anadolu University. Turkey.
Bragagnolo, N.	DCA-FEA-UNICAMP. Campinas, Brazil.
Brandão, M.G.L.	Fa de Farmacia, UFMD. Brazil.
Calero Romero, N.	Dpto. Ingeniería Química, Universidad de Sevilla. Spain.
Cancho, B.	Nutrición y Bromatología, Univ. de Vigo. Orense, Spain.
Carballo García, J.	Ingeniería Química, Univ. de Vigo. Orense, Spain.
Castro Galiano, E.	Ingeniería Química, Universidad de Jaén. Spain.
Cert Ventula, A.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Clodoveo, M.L.	Università degli Studi di Bari. Italia.
Codony Salcedo, R.	LibiFOOD Research Group, Pharmacy-U. Barcelona, Spain.
Corke, H.	University of Hong Kong. China.
De la Cruz Cortés, J.P.	Dpto. Farmacología, Facultad de Medicina de Málaga. Spain.
De la Guardia Cirugeda, M.	Dpto. Química Analítica, Burjasot, Univ. Valencia. Spain.
De las Rivas, B.	Instituto C.T. Alimentos y Nutrición, CSIC. Madrid, Spain.
De Renobales Scheifler, M.	Facultad Farmacia, U. del País Vasco. Vitoria-Gazteiz, Spain.
Delmonte, P.	Office of Regulatory Science, FDA. USA.
Dobarganes García, M.C.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Ellis, A.C.	Chem. Food Sci. Technol. Dept. Univ. República. Uruguay.
Feltes, M.M.C.	Ciência e Tecnologia Catarinense, Food Engineering. Brazil.
Fernández-Lafuente, R.	I. Catálisis y Petroquímica, CSIC. Cantoblanco, Madrid, Spain.
Fikere, M.	Africa RISING Innovation Platforms. Ethiopia.
Franco, J.M.	Dpto. Ingeniería Química, Universidad de Huelva. Spain.
Franco Matilla, I.	Tecnología de Alimentos, Universidad de Vigo. Ourense, Spain.
Fregapane, G.	Tecnología de Alimentos, U. Castilla la Mancha. C. Real, Spain.
Garcia, R.K.	FEA, Unicamp. Brazil.
García Martos, J.M.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Garrido Fernández, A.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Ghasemi, J.B.	KN Toosi University of Technology. Tehran, Iran.
Gioielli, A.A.	Alimentos e Nutrição Exper., FCF – USP. São Paulo, Brazil.
Gniewosz, M.	Warsaw University of Life Sciences. Warszawa, Poland.
Gómez Alonso, S.	Univ. de Castilla la Mancha. Ciudad Real, Spain.
González Correa, J.A.	Ciencias de la Salud Universidad de Málaga. Spain.
González Fermoso, F.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Guadayol Cunil, J.M.	Univ. Politécnica de Cataluña. Terrassa, Barcelona, Spain.
Guardiola, F.	Food Science Dpt-XaRTA-INSA, Univ. Barcelona. Spain.
Hadj-Ziane-Zafour, A.	Chemical Engineering, University of Blida. Algeria.
Haghighat Kharazi, S.	Mofid University. Irán.
Hernández Jiménez, M.L.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Herraiz Peñalver, D.	Centro Agrario Albaladejito, Consj. Agricultura. Cuenca, Spain.
Herrera Meza, M.S.	Instituto de Investigaciones Psicológicas U. Veracruzana. México.
Horcada Ibañez, A.L.	Área de Producción Animal, Universidad de Sevilla. Spain.
Hwang, H.	Functional Foods Research Unit, USDA-ARS. USA.
In-Hwan, K.	Dept. of Food and Nutrition, Korea University. Seoul, Korea.
Isbell, T.	Bio-oils Research Unit, USDA, Univ. Peoria IL. USA.
Jaitak, V.	Central University of Punjab. Bathinda, India.
Jurado Jurado, J.M.	Dpto. Química Analítica, Universidad de Sevilla. Spain.
Karwowska, M.	Technologii Mięsa, Uniwersytet Przyrodniczy Lublin. Poland.
Knani, S.	Laboratoire de Physique Quantique. Monastir, Tunisia.
Landete Iranzo, J.M.	Dpto. Tecnología de alimentos, INIA. Madrid, Spain.
León Camacho, M.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Llerena, J.L.	OTRI de CTAEX Extremadura. Spain.
Lorenzo, J.M.	Fundación Centro Tecnolóxico da Carne. Ourense, Spain.
Luquez, J.E.	I.N.T.Agropecuarias. Buenos Aires, Argentina.
Mansoor, Z.	Faculty of Petroleum, Universiti Teknologi. Malaysia.
Martín Vertedor, D.	I.T. Agroalimentario de Extremadura (INTAEX). Badajoz, Spain.
Martínez Force, E.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Matthäus, B.	Max Rubner-Institut (MRI). Detmold, Germany.
Moreno Álvarez, M.J.	UNEFA, Bejuma. Carabobo, Venezuela.
Mossoba, M.M.	Food and Drug Administration, College Park MD. USA.
Murillo Perea, E.	LASEREX, Universidad de Tolima. Colombia.
Ovando Medina, I.	Biociencias, Universidad Autónoma de Chiapas. México.
Pardo González, J.E.	Universidad de Castilla La Mancha. Ciudad Real, Spain.
Patel, A.R.	Food Quality, Ghent University. Belgium.
Pereira Caro, G.	School of Medicine, University of Glasgow. UK.
Pérez Camino, M.C.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Pérez Mateos, M.	Instituto C.T. Alimentos y Nutrición, CSIC. Madrid, Spain.
Prenzler, P.	Charles Sturt University Wagga Wagga. Australia.
Raharivelomanana, O.	Equipe EIMS, UMR 241 EIO, Univ. Polynésie Française.
Ramos Martos, N.	Dpto. Química Física y Analítica, Universidad de Jaén. Spain.
Rastogi, N.K.	Central Food Techn. Research Institute. Mysore, India.
Razmjoo, J.	Dpto. Agronomy, Isfahan University of Technology. Iran.
Redondo, B.I.	Dpto. Nutrición Fac. de Veterinaria UCM. Madrid, Spain.
Rincón Llorente, B.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Rodríguez Gutiérrez, G.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Romeo, F.V.	Agriculture Research Council. Acireale, Italy.
Rondanini, D.P.	Fac. de Agronomía, U.B.A. Ciudad de Buenos Aires, Argentina.
Ruiz Méndez, M.V.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Salas Liñan, J.J.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Salinas Trejo, N.	Fa Exp. Ciencias y Tecnología, Univ. de Carabobo. Venezuela.
Sánchez Casas, J.	I.T. Agroalimentario de Extremadura. Badajoz, Spain.
Sánchez Perona, J.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Sánchez Vioque, R.	C.I.Agraria de Albaladejito, JCLM. Cuenca, Spain.
Santana Méridas, O.	Parque CYTA-INCRECYT. Albacete, Spain.
Sena Moreno, E.	Tecnología Agraria, ETSIA, UCLM. Albacete, Spain.
Sherazi, T.	University of Sindh. Jamshoro, Pakistan.
Siddeeg, A.	Food Science and Tech., Jiangnan Univ. Jiangsu. China.
Solís Fuentes, J.A.	Universidad Veracruzana. Xalapa, México.
Soriano Pérez, M.A.	Fa Ciencias y Tecnologías Químicas, UCLM. Ciudad Real, Spain.
Srigley, C.	CFSAN, Food and Drug Admin. Maryland, USA.
Sunil, N.	Genetics and Plant Breeding. Rajendranagar, India.
Suwarno, D.	Institut Teknologi Bandung. Indonesia.
Tena Pajuelo, N.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Tokakli, F.	Izmir Institute of Technology. Urla – Izmir, Turkey.
Troncoso Ponce, A.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Valero Roche, M.	Bioquímica Enológica, Univ. Miguel Hernández. Spain.
Van der Merwe, R.	Plant Sciences. Bloemfontein, Republic of South Africa.
Vekiari, S.A.	Institute of Technology of Agricultural Products. Greece.
Velasco Jiménez, J.	Instituto de la Grasa, CSIC. Sevilla, Spain.
Verma, R.S.	Central Institute of Medicinal and Aromatic Plants. India.
Wang, Z.	I. Agro-products Processing Science. Beijing, China.
Wei, Z.J.	Hefei University of Technology. Anhui, China.
Zhang, D.	Meat Science, CAAS. Beijing, China.