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Knoch, B., Barnett, M.P., Roy, N.C. y McNabb, W.C. 2009. Estudio del efecto de los ácidos grasos poliinsaturados de la dieta: Mecanismos moleculares involucrados en la inflamación intestinal. Grasas y Aceites. 60, 1 (mar. 2009), 8–21. DOI:https://doi.org/10.3989/gya.086508.