El-Mallah, M.H., Mumi, T. y El-Shami, S. 1999. Nuevas tendencias en la determinación de la autenticación de aceite de maíz. Grasas y Aceites. 50, 1 (feb. 1999), 7–15. DOI:https://doi.org/10.3989/gya.1999.v50.i1.629.