Farres, S. , Srata, L. , Chikri, M., Addou, S. y Fethi, F. 2023. Detección rápida de la adulteración de aceite de argán con aceites de fritura usando espectroscopía de fluorescencia inducida por láser combinada con herramientas quimiométricas. Grasas y Aceites. 74, 3 (oct. 2023), e520. DOI:https://doi.org/10.3989/gya.0565221.