Mohamad Shah, N.; Sanny, M. .; Ab Karim, N. .; Kuppan, K. .; Yahaya, N.; Mat Yusoff, M. Capacidad Antioxidante De Cremas Para Galletas Tipo sándwich Con Valor Agregado a Base De oleína Roja De Palma Durante El Almacenamiento. Grasas aceites 2023, 74, e510.