Ruiz Barba, J. L.; Garrido Fernández, A.; Ruíz Méndez, M. V.; García García, P.; Hidalgo, F. J.; Zamora, R.; Martínez Rivas, J. M.; Muriana, F. J.; Pérez Camino, M. C.; Brenes Balbuena, M.; Gómez Herrera, C. Reference of Scientific Papers. Books. Grasas aceites 2001, 52, 328-343.