GARRIDO FERNÁNDEZ, A.; ROMERO BARRANCO, C. Quality of table olives. Grasas y Aceites, [S. l.], v. 50, n. 3, p. 225–230, 1999. DOI: 10.3989/gya.1999.v50.i3.660. Disponível em: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/660. Acesso em: 2 may. 2025.