GÓMEZ HERRERA, C.; GARRIDO FERNÁNDEZ, A.; SÁNCHEZ GÓMEZ, A. H.; SÁNCHEZ ROLDÁN, F.; HEREDIA, A.; GARCÍA GARCÍA, P.; REJANO NAVARRO, L.; DE CASTRO, A.; REJANO, L.; ZAMORA, R. Reviews of new books. Grasas y Aceites, [S. l.], v. 44, n. 2, p. 153–161, 1993. Disponível em: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1110. Acesso em: 13 apr. 2024.