HIDALGO, F. J.; ZAMORA, R.; GÓMEZ HERRERA, C. Books. Grasas y Aceites, [S. l.], v. 56, n. 3, p. 235–238, 2005. Disponível em: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/113. Acesso em: 2 may. 2024.