ALBI, M. A.; PÉREZ CAMINO, M. C.; REJANO, L.; GARRIDO FERNÁNDEZ, A.; RUIZ MÉNDEZ, M. V.; DURÁN QUINTANA, M. C.; DE CASTRO, A. Reviews of new books. Grasas y Aceites, [S. l.], v. 43, n. 2, p. 110–114, 1992. Disponível em: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1185. Acesso em: 19 apr. 2024.