PEREIRA, F. A.; LUIZ, L. L.; BRUZAROSKI, S. R.; POLI-FREDERICO, R. C.; FAGNANI, R.; SANTANA, E. H. The effect of cold storage, time and the population of Pseudomonas species on milk lipolysis. Grasas y Aceites, [S. l.], v. 70, n. 2, p. e300, 2019. DOI: 10.3989/gya.0583181. Disponível em: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1769. Acesso em: 27 apr. 2024.