CAMPIDELLI, M. L.; SOUZA CARNEIRO, J. D.; SOUZA, E. C.; MAGALHÃES, M. L.; DOS REIS, G. L.; VILAS BOAS, E. V. Fatty acid profile, mineral content and bioactive compounds of cocoa spreads supplemented with baru almonds (Dipteryx alata Vog.). Grasas y Aceites, [S. l.], v. 71, n. 4, p. e382, 2020. DOI: 10.3989/gya.0809192. Disponível em: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1847. Acesso em: 19 oct. 2021.