VALCÁRCEL, M.; GALLEGO, M.; CÁRDENAS, S.; PEÑA, F. Direct olive oil analysis. Grasas y Aceites, [S. l.], v. 53, n. 1, p. 1–7, 2002. DOI: 10.3989/gya.2002.v53.i1.285. Disponível em: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/285. Acesso em: 3 may. 2024.