AYAZ, F. A.; GLEW, R. H.; HUANG, H. S.; CHUANG, L. T.; VANDERJAGT, D. J.; STRNAD, M. Evolution of fatty acids in medlar (Mespilus germanica L.) mesocarp at different stages of ripening. Grasas y Aceites, [S. l.], v. 53, n. 3, p. 352–356, 2002. DOI: 10.3989/gya.2002.v53.i3.328. Disponível em: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/328. Acesso em: 19 apr. 2024.