FILLERY-TRAVIS, A.; MILLS, E. N.; WILDE, P. Protein-lipid interactions at interfaces. Grasas y Aceites, [S. l.], v. 51, n. 1-2, p. 50–55, 2000. DOI: 10.3989/gya.2000.v51.i1-2.406. Disponível em: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/406. Acesso em: 7 feb. 2023.