EISSA, A. M. F. Amphoteric surfactants containing ?-hydroxy ester group and an amino acid residue. Grasas y Aceites, [S. l.], v. 57, n. 3, p. 319–327, 2006. DOI: 10.3989/gya.2006.v57.i3.55. Disponível em: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/55. Acesso em: 16 apr. 2024.