GUINDA, A.; HIDALGO, F. J. Books. Grasas y Aceites, [S. l.], v. 60, n. 1, p. 103–104, 2009. Disponível em: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/553. Acesso em: 16 apr. 2024.