GARRIDO FERNÁNDEZ, A.; ZAMORA, R.; ALAIZ, M.; HIDALGO, F. J.; HEREDIA MORENO, A.; BRENES BALBUENA, M.; GARRIDO, A.; SÁNCHEZ, J.; MONTAÑO, A.; DE CASTRO, A. Libros. Grasas y Aceites, [S. l.], v. 50, n. 2, p. 153–164, 1999. Disponível em: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/650. Acesso em: 20 apr. 2024.