GÓMEZ HERRERA, C.; BRENES BALBUENA, M.; HEREDIA, A.; GUTIÉRREZ ROSALES, F.; SÁNCHEZ ROLDÁN, F.; GARRIDO FERNÁNDEZ, A.; DE CASTRO, A.; ZAMORA, R.; HIDALGO, F. J. Libros. Grasas y Aceites, [S. l.], v. 47, n. 3, p. 207–216, 1996. Disponível em: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/861. Acesso em: 2 may. 2024.