CIAPPELLANO, S.; SIMONETTI, P.; BRIGHENTI, F.; BERMANO, G.; TESTOLIN, G. Some nutritional benefits of extra virgin olive oil. Grasas y Aceites, [S. l.], v. 45, n. 1-2, p. 48–52, 1994. DOI: 10.3989/gya.1994.v45.i1-2.968. Disponível em: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/968. Acesso em: 18 may. 2024.