Alavi, N., y M. T. Golmakani. 2017. «Mejora De La Estabilidad Oxidativa Del Aceite De Oliva: Incorporación De Espirulina Y evaluación De Su Sinergismo Con ácido cítrico». Grasas Y Aceites 68 (1):e178. https://doi.org/10.3989/gya.0940162.