Ruiz Barba, J. L., José M. García-Martos, P. P. García García, M. J. Martín Polvillo, A. Garrido Fernández, F. J. Hidalgo, R. Zamora, and A. Heredia Moreno. 1994. “Reviews of New Books”. Grasas Y Aceites 45 (5):347-53. https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1026.