Grimaldi, Renato, Lireny Aparecida Guaraldo Gonçalves, Luiz Antonio Gioielli, and Ilka S. Simões. 2001. “Interacciones Entre Mezclas De Aceites De Palma Y Palmiste Interesterificados. II – Microscopía Y Calorimetría Diferencial De Barrido (DSC)”. Grasas Y Aceites 52 (6):363-68. https://doi.org/10.3989/gya.2001.v52.i6.345.