Ruiz Barba, J. L., García-Martos, J. M., García García, P. P., Martín Polvillo, M. J., Garrido Fernández, A., Hidalgo, F. J., Zamora, R. and Heredia Moreno, A. (1994) “Reviews of new books”, Grasas y Aceites, 45(5), pp. 347–353. Available at: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1026 (Accessed: 6May2024).