Castellano, J. M., Márquez Ruiz, G., de Castro, A., García Montes, C., Heredia, A., Gutiérrez Rosales, F., Ruiz Méndez, M. V., Herrera Monge, J. A., Gómez Herrera, C., García Martes, J. M., Hidalgo, F. J., Montano, A. and Guinda Garín, A. (1993) “Reviews of new books”, Grasas y Aceites, 44(6), pp. 374–384. Available at: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1067 (Accessed: 26April2024).