Gómez Herrera, C., Pérez Camino, M. C., Márquez Ruiz, G., Sánchez Gómez, A. H., García García, P., Cayuela, J. A., Garrido Fernández, A. and Borja Padilla, R. (1991) “Reviews of new books”, Grasas y Aceites, 42(2), pp. 167–174. Available at: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1268 (Accessed: 26April2024).