Moyano, M. J., Garrido Fernández, A., García García, P., Gómez Herrera, C., Pérez, A., Zamora, R. and Hidalgo, F. J. (2005) “Books”, Grasas y Aceites, 56(1), pp. 79–85. Available at: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/138 (Accessed: 28March2024).