R. Grimaldi, L. A. Guaraldo Gonçalves, L. A. Gioielli, and I. S. Simões, “Interacciones entre mezclas de aceites de palma y palmiste interesterificados. II – Microscopía y Calorimetría Diferencial de Barrido (DSC)”, Grasas aceites, vol. 52, no. 6, pp. 363–368, Dec. 2001.