Poiana, M., y A. Mincione. «Evolución Y composición En ácidos Grasos De Aceites De Oliva extraídos a Partir De Diferentes Plantaciones De Olivo Cultivados En El área De Calabria». Grasas Y Aceites, vol. 55, n.º 3, septiembre de 2004, pp. 282-90, doi:10.3989/gya.2004.v55.i3.190.