Motilva, M. J., T. Ramo, y M. P. Romero. «Caracterización geográfica De Los Aceites De Oliva vírgenes De La denominación De Origen Protegida ’Les Garrigues’ Por Su Perfil De ácidos Grasos». Grasas Y Aceites, vol. 52, n.º 1, febrero de 2001, pp. 26-32, doi:10.3989/gya.2001.v52.i1.392.