Correa-Cabrera, R., A. Capote, M. N. Rodríguez-Ayán, and M. A. Grompone. “Dehydrated Soup Cubes Fatty Components Characterization”. Grasas Y Aceites, vol. 50, no. 1, Feb. 1999, pp. 30-36, doi:10.3989/gya.1999.v50.i1.633.