Álvarez-Ortí, M., C. Quintanilla, E. Sena, A. Alvarruiz, and J. E. Pardo. “The Effects of a Pressure Extraction System on Quality the Parameters of Different Virgin Pistachio (Pistacia Vera L. Var. Larnaka) Oils”. Grasas Y Aceites, vol. 63, no. 3, Sept. 2012, pp. 260-6, doi:10.3989/gya.117511.