Cayuela Sánchez, J. A. “In Memoriam. Dr. D. Carlos Gómez Herrera. Profesor De Investigación Del Instituto De La Grasa”. Grasas Y Aceites, vol. 69, no. 1, Mar. 2018, p. e244, https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1711.