Cayuela Sánchez, José Antonio. “In Memoriam. Dr. D. Carlos Gómez Herrera. Profesor De Investigación Del Instituto De La Grasa”. Grasas y Aceites 69, no. 1 (March 30, 2018): e244. Accessed February 22, 2025. https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1711.