Pestana, Vanessa R., Rui C. Zambiazi, Carla R. B. Mendonça, Mariângela H Bruscatto, y Guillermo Ramis-Ramos. «Influencia Del Procesado Industrial Sobre Las características químico-físicas Y Contenido En lípidos Y Antioxidantes Del Salvado De Arroz». Grasas y Aceites 60, no. 2 (junio 30, 2009): 184–193. Accedido julio 27, 2024. https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/565.