Cayuela JA, Hidalgo FJ, Zamora R. Libros. Grasas aceites [Internet]. 30 de septiembre de 2008 [citado 20 de mayo de 2024];59(3):288-90. Disponible en: https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/521