Amhajji, A., Fondation Universitaire Luxembourgeoise, Avenue de Longwy 185, 6700 Arlon, Belgique, Bélgica
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Grasas y Aceites Vol. 51 Núm. 6 (2000) - Investigación
Eliminación de los polifenoles del alpechín por cepas de mohos seleccionados
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