Marikkar, J. M.N., Halal Products Research Institute, Universiti Putra Malaysia - International Institute for Halal Research & Training, International Islamic University Malaysia, Malasia
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Grasas y Aceites Vol. 67 Núm. 2 (2016) - Investigación
Diferenciación de acilgliceroles parciales derivados de diferentes grasas animales mediante técnicas de EA-IRMS y GCMS
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