Bakar, J., Laboratory of Halal Science, Institute of Halal Products Research, Universiti Putra Malaysia, Malasia
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Grasas y Aceites Vol. 66 Núm. 2 (2015) - Investigación
Optimización de la extracción mediante dióxido de carbono supercrítico (CO2) de aceites de sardinas (Sardinella lemuru Bleeker) usando la metodología de superficie de respuesta (RSM)
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