Salimon, J., School of Chemical Sciences and Food Technology, Faculty of Science and Technology, University Kebangsaan, Malasia
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Grasas y Aceites Vol. 68 Núm. 4 (2017) - Investigación
Optimización de la cristalización con metanol para una separación altamente eficiente del ácido palmítico en mezclas de ácidos grasos de palma usando metodología de superficie de respuesta
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