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Margenat, Lucía, Laboratorio de Grasas y Aceites, Facultad de Química, Uruguay
Grasas y Aceites Vol. 56 Núm. 3 (2005)
- Investigación
Determinación de la actividad de lipoxigenasas en hígados de merluza
Resumen
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eISSN:
1988-4214
ISSN-L:
0017-3495
DOI:
10.3989/gya
Idioma
English
Español (España)
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