Al-Bachir, M., Radiation Technology Department, Atomic Energy Commisson of Syria, República árabe de Siria
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Grasas y Aceites Vol. 52 Núm. 5 (2001) - Investigación
Cambios en las aguas de lavado durante el desamargor y en la salmuera durante el almacenamiento de aceitunas irradiadas (Olea europea L.)
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