Musa Özcan, M., Department of Food Engineering, Faculty of Agricultural, Selcuk University, Turquía

• Grasas y Aceites Vol. 59 Núm. 3 (2008) - Investigación
  Determinación de algunos metales inorgánicos en aceites vegetales comestibles mediante espectroscopia de emisión atómicacon fuente de plasma acoplado inductivamente (ICP-AES)
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