Malik, T., Department of Microbiology, Dolphin PG Institute of Biomedical & Natural Sciences, India
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Grasas y Aceites Vol. 75 Núm. 1 (2024) - Investigación
Efectos antibacterianos sinérgicos del aceite esencial de Trachyspermum ammi L. en combinación con nitrito de sodio empleando modelos de alimentos inoculados artificialmente
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