, Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Ciencias Experimentales. Campus de “El Carmen”. Universidad de Huelva, España
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Grasas y Aceites Vol. 62 Núm. 3 (2011) - Investigación
Reología de oleogeles basados en monoestearatos de sorbitano y glicerilo y aceites vegetales para aplicaciones lubricantes
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