Martín Martín, A., Dpto. de Ingeniería Química. Facultad de Ciencias. Universidad de Córdoba, España
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Grasas y Aceites Vol. 43 Núm. 6 (1992) - Investigación
Estudio cinético comparativo del proceso de digestión anaerobia del alpechín en los intervalos mesofílico y termofílico de temperatura
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